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徐沟豆腐干

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发表于 2015-11-5 09:50:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
徐沟是历史重镇,晋阳粮仓,河东商贸集散地。在唐朝前期,徐沟一带粮丰人旺,商人们想尽办法开办粮食加工店铺,相传徐沟豆腐干就起源于这一时段。
徐沟豆腐干 硬中带韧,咸香耐嚼,一是原料优,二是水质适,三是制作技术精。



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